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釜山當地廚師親授：韓式料理私廚大師課

活動
關於韓國
釜山
瀏覽數 2.2k名遊客
文化與課程

可能的星期和時間

每週三

最少人數

1 人

預約確定

即時

門票

電子票券
語言
  • 英文
集合場所
  • 釜山料理教室（靠近 Tosëng 站，1號線）
包含事項
  • 英文導覽/當地廚師
  • 私人烹飪課程
  • 食材與烹飪器具
  • 食譜
  • 傳統茶道體驗
  • 釜山美食旅遊諮詢
  • 釜山美食地圖
不包含事項
  • 其他個人費用
UNESCO and Local Heritage Journey

釜山當地廚師親授：韓式料理私廚大師課 Options

泡菜大師課

美味韓式烤肉 BBQ

韓式海鮮盛宴

關於Trazy本地導覽

Hee Young Jang
釜山料理教室執行長，畢業於國際韓式料理學校，主修韓式料理。對韓國傳統美食與烹飪擁有專業知識。

概要

來釜山參加這堂私廚課程，成為韓式料理大師吧！

這是一堂由專精韓式料理的廚師所帶領的高級烹飪課程。您將深入了解韓國飲食文化，並使用當地採購的新鮮食材製作韓國具代表性的料理。品嚐您親手烹製的佳餚，搭配韓國傳統濁酒 Makgeolli，最後再以傳統茶道為這頓餐點畫下句點。作為私人課程，您將能獲得廚師全心的指導，每個步驟都會有專人帶領！

為什麼要選擇這個體驗？
  • 享受由專業廚師帶領的高級私人烹飪課程
  • 靈活的菜單選項，包含多種韓式經典料理
  • 品嚐您親手製作的料理，搭配 Makgeolli，並以傳統茶道作結
  • 最適合最多 6 人的小團體體驗
  • 地點便利，靠近 Tosëng 站

請從以下三種課程選項中選擇：
選項 #1：泡菜大師課
泡菜是代表韓國的排名第一美食。您將了解什麼是泡菜，品嚐不同種類的泡菜，並製作最受喜愛且聞名全球的白菜泡菜。您將準備食材並親手調製醬料，採用如同祖母輩傳統的製作方法。品嚐泡菜搭配韓式水煮豬肉 Suyuk 的絕妙滋味。

Kimchi making on the top, with kimchi plated alongside pork belly on the bottom at a private cooking class in Busan
選項 #2：美味韓式烤肉 BBQ
在這堂課中，您將製作一道適合家庭料理風格的韓式肉品料理。您將親自調味並烹煮肉類，製作沾醬，並以韓式生菜包的方式享用。您還會烹煮一道湯品和小菜來搭配主菜。您可以根據個人口味選擇雞肉、牛肉或豬肉。

Bulgogi made at a private cooking class in Busan
選項 #3：韓式海鮮盛宴
使用來自韓國最大海鮮市場 Jagalchi Market 當季最新鮮的海鮮來製作料理。您將運用各種當地海鮮製作一整桌餐點，享受來自韓國大海的鮮美滋味。透過這堂課，您將能體驗到最道地的釜山風情，這裡可是韓國的海鮮天堂。

Korean style seafood pancake made at a private cooking class in Busan
釜山私人烹飪課程
可預約日期每週三
上課時間上午 10:00~下午 1:00 / 下午 4:00~7:00
集合地點釜山料理教室 (地圖)
  • 位於 Tosëng 站附近（1號線）
時長3~4 小時
菜單選項 #1：泡菜大師課<
  • 白菜泡菜

選項 #2：美味韓式烤肉 BBQ
  • 韓式烤肉
  • 湯品
  • 小菜 (Banchan)

選項 #3：韓式海鮮盛宴
  • 海鮮煎餅 (Haemul jeon)
  • 蛤蜊海帶湯 (Jogae miyeok-guk)
  • 當季海鮮料理

Chef demonstrating how to cook on the top, with the interior of the private cooking class in Busan on the bottom
Visitors at a private cooking class in Busan

價格

PriceIncludedIncluded
1~3 人一組
4~5 人一組
6~7 人一組
- 英文導覽/當地廚師
- 私人烹飪課程
- 食材與烹飪器具
- 食譜
- 傳統茶道體驗
- 釜山美食地圖
- 釜山美食旅遊諮詢

  • 以上價格為每組價格，非每人價格。
  • 請注意，5 歲以下的兒童無法參加此課程。
  • 如果您想要預約超過 6 人的團體，請寄信至 experience@trazy.com 詢問。

日程

釜山私人烹飪課程 (上午 / 下午)
上午 10:00 / 下午 4:00
享用迎賓飲料
上午 10:10 / 下午 4:10
了解韓國飲食文化
上午 10:30 / 下午 4:30
開始烹飪課程
下午 12:00 / 下午 6:00
品嚐料理並搭配 Makgeolli
下午 12:40 / 下午 6:40
傳統茶道體驗
釜山美食旅遊諮詢
- 客製化餐廳推薦
*行程可能會根據當地狀況、交通或天氣而有所變動。

預約方法

  • 完成預約。
    1. 完成預約。
  • 確認郵件。
    2. 確認郵件。
  • 盡情享受吧。
    3. 盡情享受吧。

注意事項

  • 如果您想要預約清真、素食或純素友善課程，請透過以下信箱詢問我們：
experience@trazy.com.

取消與退款規定

所有時間均以韓國標準時間 (KST) (GMT + 9 小時) 為準
預約日期前 3 天：全額退款
預約日期前 2 天或當天：無法退款
*如果您想要更改預約日期，請至少在原預約日期的 3 天前（最晚於韓國標準時間下午 5:00 前）確認是否有空位。

常見問題

每個訂單最多適合 6 人一組。超過 6 人的團體，請聯繫 expereicne@trazy.com 安排客製化行程。
基於安全與參與考量，5 歲以下的兒童無法參加此烹飪課程。
課程總時長約為 3 到 4 小時，視選擇的菜單與團體進度而定。
您可以從以下菜單選項中選擇一個：
- 泡菜大師課：白菜泡菜
- 美味韓式烤肉 BBQ：韓式烤肉、湯品和小菜 (Banchan)
- 韓式海鮮盛宴：海鮮煎餅 (Haemul jeon)、蛤蜊海帶湯 (Jogae miyeok-guk) 與當季海鮮料理
是的，我們提供清真、素食或純素友善課程，需提前預約。請提前發送詢問信至 expereicne@trazy.com 以便我們為您安排。

場所

Busan Cooking Class

Address: 15 Gudeok-ro 186beon-gil, Seo-gu, Busan, South Korea

評價

UNESCO and Local Heritage Journey

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