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チケット
言語
- 英語
- 中国語
- 日本語
待ち合わせ場所
- ミギョン 韓国伝統料理文化研究所
含まれる内容
- コチュジャン(オプション)
- テンジャン(オプション)
含まれない内容
- 韓国伝統の壺
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慶州 韓国伝統調味料(コチュジャン / テンジャン)作り体験 Options
コチュジャン(唐辛子味噌)作り体験
テンジャン(大豆味噌)作り体験
概要
慶州の良洞村でコチュジャン&テンジャン作り体験に参加しよう!
慶州の有名な観光地である良洞伝統村内にある「ミギョン 韓国伝統料理文化研究所」で、実際に料理を作る体験クラスに参加しましょう。同研究所の所長であるウォン・ミギョン氏は、韓国伝統食品の専門家としてその実績が広く知られています。彼女のガイドのもと、韓国料理に欠かせない2つの調味料——コチュジャン(唐辛子味噌)とテンジャン(味噌)——を作ります。
このツアーのポイント


▲ 2025年のAPEC訪問時に慶州でコチュジャン(唐辛子味噌)作りを体験したカナダ首相および大使の配偶者に関するプレスリリース。
慶州の有名な観光地である良洞伝統村内にある「ミギョン 韓国伝統料理文化研究所」で、実際に料理を作る体験クラスに参加しましょう。同研究所の所長であるウォン・ミギョン氏は、韓国伝統食品の専門家としてその実績が広く知られています。彼女のガイドのもと、韓国料理に欠かせない2つの調味料——コチュジャン(唐辛子味噌)とテンジャン(味噌)——を作ります。
このツアーのポイント
- 良洞伝統村の中心部に位置
- 伝統的な方法で本格的な韓国調味料を作り、持ち帰ることができる
- 尊敬される食の専門家が指導する文化的な料理体験を楽しめる
| 良洞村での韓国伝統調味料作り体験 | |
| 場所 | ミギョン 韓国伝統料理文化研究所 (地図) |
| 営業時間 | 水曜日~日曜日 - 11:00~16:00 *30分ごとのクラス受講可能 |
| 所要時間 | 30分 |
| 選択可能なオプション |
|
| コチュジャン | トッポッキ(辛いお餅)やキムチチゲ(辛い野菜鍋)など、様々な韓国料理に使われる唐辛子味噌。 |
| テンジャン | テンジャンチゲ(味噌鍋)など、多くの韓国料理で使われる発酵大豆味噌。 |


▲ 2025年のAPEC訪問時に慶州でコチュジャン(唐辛子味噌)作りを体験したカナダ首相および大使の配偶者に関するプレスリリース。
価格
| Option | Price | Included | Included |
|---|---|---|---|
| コチュジャン(唐辛子味噌)作り体験 | 大人(19歳~) 青少年(8~18歳) 幼児(~7歳) | - コチュジャン作りレッスン - コチュジャン | |
| テンジャン(大豆味噌)作り体験 | 大人(19歳~) 青少年(8~18歳) 幼児(~7歳) | - テンジャン作りレッスン - テンジャン |
- 青少年:18歳以下。
- 10名様から20名様のグループの場合、ビビンバの作り方を学び、調理の実演を見て、完成した料理を味わうビビンバ体験を追加することができます。この体験を追加ご希望の場合は、予約後にexperience@trazy.comまでご連絡ください。
予約方法
- 1. 予約を完了.
- 2. メールを確認下さい.
- 3. 楽しんで下さい.
注意事項
- 体験には最大40分かかる場合があります。
キャンセル及び払い戻し規定
すべての時刻は韓国標準時(KST)(GMT + 9時間)に基づきます
予約日の3日前:100%返金
予約日の2日前:50%返金
予約日の前日以降:返金不可
*予約を変更したい場合は、元の予約日の少なくとも3日前(KST 17:00まで)に当社までご相談ください。
予約日の3日前:100%返金
予約日の2日前:50%返金
予約日の前日以降:返金不可
*予約を変更したい場合は、元の予約日の少なくとも3日前(KST 17:00まで)に当社までご相談ください。
FAQ
クラスはどこで行われますか?
クラスは慶州の良洞伝統村内にある「ミギョン 韓国伝統料理文化研究所」で行われます。
クラスはどのくらいの時間ですか?
クラスの所要時間は約30分ですが、最大40分かかる場合があります。
クラスで何をお持ち帰りできますか?
ご自身で作った調味料をお持ち帰りいただけます!
コチュジャンとテンジャンとは何ですか?
- コチュジャンは、トッポッキ(辛いお餅)やキムチチゲ(辛い野菜鍋)など、様々な韓国料理に使われる唐辛子味噌です。
- テンジャンは、テンジャンチゲ(味噌鍋)など、多くの韓国料理で使われる発酵大豆味噌です。
- テンジャンは、テンジャンチゲ(味噌鍋)など、多くの韓国料理で使われる発酵大豆味噌です。
材料は用意されていますか?
はい、必要な材料と調理器具はすべて会場でご用意いたします!
場所
Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute
Address: 64-2 Gyo-dong, Gyeongju, Gyeongsangbuk-do, South Korea
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