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チケット
言語
- 英語（基礎レベル）
- 韓国語
待ち合わせ場所
- Eonyang Traditional Food
含まれる内容
- 食材と道具
- プライベートジャン（500g）作り体験（オプション）
- プライベートジャン料理体験（オプション）
- プライベートフルーツチェong（500g）作り体験（オプション）
- 無料ドリンク1杯
含まれない内容
- ホテルの送迎
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蔚山の韓国伝統発酵調味料「ジャン」／ジャンを使った料理／フルーツチェongシロップ作り体験（プライベート） Options
プライベートジャン作り体験
プライベートジャン料理体験
プライベートフルーツチェong作り体験
概要
Experience Authentic Korean Fermentation: Jang/Cheong Making & K-Food Cooking in Ulsan!
A hands-on K-culture experience rooted in Korea's centuries-old fermentation tradition, set in the heart of Ulsan's countryside using locally sourced ingredients. This private experience lets visitors craft traditional Korean fermented pastes — doenjang, gochujang, or ssamjang — brew their own handmade fruit cheong syrup, or explore Korean home cooking through a guided culinary class. Perfect for food lovers, culture seekers, and travelers wanting a genuine, immersive taste of rural Korean life and heritage.
Why this experience?
▲ Private Jang Making Experience
Make authentic Korean fermented paste from scratch using locally sourced ingredients. Choose from doenjang, gochujang, or ssamjang for a hands-on cultural deep dive. Includes 500g of finished jang and a complimentary beverage—a meaningful, edible souvenir to bring home.
▲ Private Jang-Based Dish Cooking Experience
Cook a classic Korean dish using traditional fermented pastes in a guided hands-on class. Choose from Korean beef doenjang jjigae, barley gochujang tteokbokki, gochujang bulgogi pizza, or gochujang bibimbap. Includes a full meal and beverage — a delicious way to experience authentic K-food culture.
▲ Private Fruit Cheong Making Experience
Craft a 500g jar of handmade Korean fruit cheong — a naturally sweet, versatile syrup used in teas and drinks. Available fruit varieties change with the season, featuring fresh local produce sourced from nearby farms — such as maesil (green plum), mulberry, strawberry, and more. Includes the finished syrup to take home plus a complimentary beverage.
A hands-on K-culture experience rooted in Korea's centuries-old fermentation tradition, set in the heart of Ulsan's countryside using locally sourced ingredients. This private experience lets visitors craft traditional Korean fermented pastes — doenjang, gochujang, or ssamjang — brew their own handmade fruit cheong syrup, or explore Korean home cooking through a guided culinary class. Perfect for food lovers, culture seekers, and travelers wanting a genuine, immersive taste of rural Korean life and heritage.
Why this experience?
- A one-of-a-kind combination of food, culture, and countryside immersion
- Craft authentic Korean fermented pastes using time-honored traditional methods (optional)
- Take home handmade jang or fruit cheong as a memorable edible souvenir (optional)
- Hands-on cooking classes bring real Korean home cooking to life (optional)
- Fresh, local farm ingredients ensure a genuine and flavorful cultural experience
| Jang Sauce/ Jang-Based Dish/ Fruit Cheong Syrup Making Experience in Ulsan | |
| Availability | Every day |
| Opening hours | 10:00am~5:00pm *Please select your desired class time when booking. |
| Duration | 60 mins |
| Meet location | Eonyang Traditional Food (map) |
▲ Private Jang Making Experience
Make authentic Korean fermented paste from scratch using locally sourced ingredients. Choose from doenjang, gochujang, or ssamjang for a hands-on cultural deep dive. Includes 500g of finished jang and a complimentary beverage—a meaningful, edible souvenir to bring home.
▲ Private Jang-Based Dish Cooking Experience
Cook a classic Korean dish using traditional fermented pastes in a guided hands-on class. Choose from Korean beef doenjang jjigae, barley gochujang tteokbokki, gochujang bulgogi pizza, or gochujang bibimbap. Includes a full meal and beverage — a delicious way to experience authentic K-food culture.
▲ Private Fruit Cheong Making Experience
Craft a 500g jar of handmade Korean fruit cheong — a naturally sweet, versatile syrup used in teas and drinks. Available fruit varieties change with the season, featuring fresh local produce sourced from nearby farms — such as maesil (green plum), mulberry, strawberry, and more. Includes the finished syrup to take home plus a complimentary beverage.
価格
| Option | Price | Included | Included |
|---|---|---|---|
| プライベートジャン作り体験 | 名様 | - 食材と道具 - プライベートジャン（500g）作り体験 - 無料ドリンク1杯 | |
| プライベートジャン料理体験 | 名様 | - 食材と道具 - プライベートジャン料理体験 - 無料ドリンク1杯 | |
| プライベートフルーツチェong作り体験 | 名様 | - 食材と道具 - プライベートフルーツチェong（500g）作り体験 - 無料ドリンク1杯 |
- 大人・子供同料金です。
- ご予約には最低2名必要です。
- 各セッションは最大30名まで受け付け可能です。
- ご予約時に10:00～17:00の間でご希望のクラス時間を選択してください。
- スタッフは基礎的な英語を話します。流暢ではないかもしれませんが、できる限り対応いたします。
- 体験会場は2階にあり、階段のみでのアクセスとなります。階段を問題なく上れる方であれば参加可能です。
- 複数のクラスが同じ時間に予定されている場合、同じ共有スペース内の別々のテーブルで行われる場合があります。
[体験メニュー]
- プライベートジャン作り体験： テンジャン／コチュジャン／ッサムジャンから1つを選択
- プライベートジャン料理体験： 韓国産牛肉のテンジャンチゲ／大麦のコチュジャントッポッキ／コチュジャンブルゴギピザ／コチュジャンビビンバから1つを選択
- プライベートフルーツチェong作り体験： 梅、桑の実、イチゴなどの季節のフルーツを使ったチェongを1つ作成
予約方法
- 1. 予約を完了.
- 2. メールを確認下さい.
- 3. 楽しんで下さい.
注意事項
- 体験会場は2階にあり、階段のみでのアクセスとなります。階段を問題なく上れる方であれば参加可能です。
- 複数のクラスが同じ時間に予定されている場合、同じ共有スペース内の別々のテーブルで行われる場合があります。
キャンセル及び払い戻し規定
すべての時刻は韓国標準時（KST）（GMT + 9時間）に基づきます
ご予約日の5日前：100%返金
ご予約日の4日前以降：返金不可
*ご予約を変更したい場合は、元のご予約日の少なくとも5前まで（KST 17:00まで）に空き状況をご確認ください。
ご予約日の5日前：100%返金
ご予約日の4日前以降：返金不可
*ご予約を変更したい場合は、元のご予約日の少なくとも5前まで（KST 17:00まで）に空き状況をご確認ください。
FAQ
Eonyang Traditional Foodの営業時間は？
体験は毎日10:00から17:00まで可能です。各セッションはプライベートクラスとして実施されるため、営業時間内であればご希望の時間にスケジュールを調整できます。
体験は英語で行われますか？
体験は主に韓国語で行われます。スタッフは基礎的な英語能力を持ち、セッション中できる限りサポートし、コミュニケーションをとります。
体験にはどのくらいの時間がかかりますか？
各セッションは約60分です。
体験中に何を作りますか？
選択したオプションによって、以下のいずれかを作成します：韓国伝統の発酵ペースト（テンジャン、コチュジャン、ッサムジャン）、発酵ペーストを使った韓国料理（コチュジャンブルゴギピザ、トッポッキ、テンジャンチゲ、ビビンバ）、または地元の新鮮な食材を使った季節のフルーツチェongシロップ。
体験後に何を持ち帰れますか？
ジャン作り体験の参加者は手作りの発酵ペースト500gを、フルーツチェongクラスの参加者は手作りのシロップ500g入りの瓶を持ち帰れます。
場所
Eonyang Traditional Food
Address: South Korea, Ulsan, Ulju-gun, Samdong-myeon, Joil-ri, 726번지 1층
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