Experiencia de elaboración de salsas tradicionales coreanas (Gochujang/ Doenjang) en Gyeongju - main view

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Experiencia de elaboración de salsas tradicionales coreanas (Gochujang/ Doenjang) en Gyeongju

Travel Activity

Corea del Sur

Gyeongju

5(9 Reseñas)

Reservado por 4.8k viajeros

Top 10 Most Popular

Culture & Class

Disponibilidad

Miércoles~Domingo

Mínimo de participantes

2 Personas

Confirmado

Inmediatamente

Entrada

Muestra tu móvil

Idiomas

Inglés
Chino
Japonés

Punto de encuentro

Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute

Incluido

Pasta de Gochujang (opcional)
Pasta de Doenjang (opcional)

No incluido

Olla tradicional coreana

Ver reseñas con fotos

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Descripción general

¡Únete a una experiencia de elaboración de Gochujang y Doenjang en el pueblo de Gyochon!

Únete a una clase culinaria práctica en el Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute, situado en el famoso pueblo tradicional de Gyochon en Gyeongju. La Sra. Won Migyeong, directora del instituto, es reconocida por su trayectoria como experta en comida tradicional coreana. Ella te guiará en la elaboración de dos salsas coreanas esenciales: gochujang (pasta de chile rojo) y doenjang (pasta de soja fermentada).

¿Por qué elegir esta actividad?

Ubicado en el corazón del pueblo tradicional de Gyochon
Elabora auténticas salsas coreanas utilizando métodos tradicionales y llévatelas contigo
Disfruta de una actividad cultural de cocina dirigida por una experta en alimentación respetada

Experiencia de elaboración de salsa tradicional coreana en el pueblo de Gyochon
Ubicación	Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute (mapa)
Horario de clase	Miércoles~Domingo - 11:00am~4:00pm *Clases disponibles cada 30 minutos.
Duración	30 minutos
Opciones disponibles	Experiencia de elaboración de pasta de Gochujang (chile rojo) Experiencia de elaboración de pasta de Doenjang (soja)

Gochujang	Una pasta de chile rojo utilizada en varios alimentos coreanos como ttoekbokki (pastel de arroz picante) y kimchi jjigae (sopa de verduras picante).
Doenjang	Una pasta de soja fermentada también utilizada en muchas cocinas coreanas, como el doenjang jjigae (sopa de soja).

Experiencia de elaboración de gochujang, doenjang y bibimbap en el pueblo de Gyochon en Gyeongju.

Comunicado de prensa de los cónyuges del Primer Ministro canadiense y del Embajador experimentando la elaboración de gochujang durante su visita a la APEC 2025 en Gyeongju.

▲ Un comunicado de prensa sobre los cónyuges del Primer Ministro canadiense y del Embajador experimentando la elaboración de gochujang (pasta de chile rojo) durante su visita a la APEC 2025 en Gyeongju.

Precio

Option	Price	Included	Included
Experiencia de elaboración de pasta de Gochujang (chile rojo)	Adulto (19 años~) Joven (8~18 años) Infante (~7 años)	- Lección de elaboración de pasta de Gochujang - Pasta de Gochujang
Experiencia de elaboración de pasta de Doenjang (soja)	Adulto (19 años~) Joven (8~18 años) Infante (~7 años)	- Lección de elaboración de pasta de Doenjang - Pasta de Doenjang

Juventud: hasta 18 años.
Si tu grupo tiene entre 10 y 20 personas, puedes añadir una experiencia de bibimbap donde aprendes cómo se hace el bibimbap, ves una demostración en vivo del proceso de preparación y disfrutas del plato. Si deseas añadir esta experiencia, por favor contacta a experience@trazy.com después de reservar.

Cómo reservar

1. Completa tu reserva.
2. Revisa tu correo.
3. ¡Disfrútalo!

Ten en cuenta

La experiencia puede durar hasta 40 minutos.

Política de cancelación

Todos los horarios se basan en la Hora Estándar de Corea (KST) (GMT + 9 horas)
3 días antes de la fecha reservada: reembolso del 100%
2 días antes de la fecha reservada: reembolso del 50%
1 día antes de la fecha reservada o menos: no reembolsable
*Si deseas reprogramar tu reserva, por favor verifica la disponibilidad con nosotros al menos 3 días antes de la fecha reservada original (a más tardar a las 5:00pm KST).

Preguntas frecuentes

¿Dónde se imparte esta clase?

La clase se encuentra en el pueblo tradicional de Gyochon en Gyeongju, en el Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute.

¿Cuánto tiempo dura la clase?

La duración de la clase es de aproximadamente 30 minutos, pero puede durar hasta 40 minutos.

¿Qué me puedo llevar a casa de la clase?

¡Te llevarás a casa las salsas que tú mismo hayas elaborado!

¿Qué son el Gochujang y el Doenjang?

- Gochujang es una pasta de chile rojo utilizada en varios alimentos coreanos como tteokbokki (pastel de arroz picante) y kimchi jjigae (sopa de verduras picante).
- Doenjang es una pasta de soja fermentada también utilizada en muchas cocinas coreanas, como el doenjang jjigae (sopa de soja).