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Experiencia de elaboración de salsas tradicionales coreanas (Gochujang/ Doenjang) en Gyeongju

Travel Activity
Corea del Sur
Gyeongju
5(9 Reseñas)
Reservado por 4.8k viajeros
Top 10 Most Popular
Culture & Class

Disponibilidad

Miércoles~Domingo

Mínimo de participantes

2 Personas

Confirmado

Inmediatamente

Entrada

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Idiomas
  • Inglés
  • Chino
  • Japonés
Punto de encuentro
  • Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute
Incluido
  • Pasta de Gochujang (opcional)
  • Pasta de Doenjang (opcional)
No incluido
  • Olla tradicional coreana

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Experiencia de elaboración de salsas tradicionales coreanas (Gochujang/ Doenjang) en Gyeongju Options

Experiencia de elaboración de pasta de Gochujang (chile rojo)

Experiencia de elaboración de pasta de Doenjang (soja)

Descripción general

¡Únete a una experiencia de elaboración de Gochujang y Doenjang en el pueblo de Gyochon!

Únete a una clase culinaria práctica en el Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute, situado en el famoso pueblo tradicional de Gyochon en Gyeongju. La Sra. Won Migyeong, directora del instituto, es reconocida por su trayectoria como experta en comida tradicional coreana. Ella te guiará en la elaboración de dos salsas coreanas esenciales: gochujang (pasta de chile rojo) y doenjang (pasta de soja fermentada).

¿Por qué elegir esta actividad?
  • Ubicado en el corazón del pueblo tradicional de Gyochon
  • Elabora auténticas salsas coreanas utilizando métodos tradicionales y llévatelas contigo
  • Disfruta de una actividad cultural de cocina dirigida por una experta en alimentación respetada

Experiencia de elaboración de salsa tradicional coreana en el pueblo de Gyochon
UbicaciónMigyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute (mapa)
Horario de claseMiércoles~Domingo - 11:00am~4:00pm
*Clases disponibles cada 30 minutos.
Duración30 minutos
Opciones disponibles
  • Experiencia de elaboración de pasta de Gochujang (chile rojo)
  • Experiencia de elaboración de pasta de Doenjang (soja)

GochujangUna pasta de chile rojo utilizada en varios alimentos coreanos como ttoekbokki (pastel de arroz picante) y kimchi jjigae (sopa de verduras picante).
DoenjangUna pasta de soja fermentada también utilizada en muchas cocinas coreanas, como el doenjang jjigae (sopa de soja).

Experiencia de elaboración de gochujang, doenjang y bibimbap en el pueblo de Gyochon en Gyeongju.
Comunicado de prensa de los cónyuges del Primer Ministro canadiense y del Embajador experimentando la elaboración de gochujang durante su visita a la APEC 2025 en Gyeongju.
▲ Un comunicado de prensa sobre los cónyuges del Primer Ministro canadiense y del Embajador experimentando la elaboración de gochujang (pasta de chile rojo) durante su visita a la APEC 2025 en Gyeongju.

Precio

OptionPriceIncludedIncluded
Experiencia de elaboración de pasta de Gochujang (chile rojo)
Adulto (19 años~)
Joven (8~18 años)
Infante (~7 años)
- Lección de elaboración de pasta de Gochujang
- Pasta de Gochujang
Experiencia de elaboración de pasta de Doenjang (soja)
Adulto (19 años~)
Joven (8~18 años)
Infante (~7 años)
- Lección de elaboración de pasta de Doenjang
- Pasta de Doenjang

  • Juventud: hasta 18 años.
  • Si tu grupo tiene entre 10 y 20 personas, puedes añadir una experiencia de bibimbap donde aprendes cómo se hace el bibimbap, ves una demostración en vivo del proceso de preparación y disfrutas del plato. Si deseas añadir esta experiencia, por favor contacta a experience@trazy.com después de reservar.

Cómo reservar

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  • ¡Disfrútalo!
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Ten en cuenta

  • La experiencia puede durar hasta 40 minutos.

Política de cancelación

Todos los horarios se basan en la Hora Estándar de Corea (KST) (GMT + 9 horas)
3 días antes de la fecha reservada: reembolso del 100%
2 días antes de la fecha reservada: reembolso del 50%
1 día antes de la fecha reservada o menos: no reembolsable
*Si deseas reprogramar tu reserva, por favor verifica la disponibilidad con nosotros al menos 3 días antes de la fecha reservada original (a más tardar a las 5:00pm KST).

Preguntas frecuentes

La clase se encuentra en el pueblo tradicional de Gyochon en Gyeongju, en el Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute.
La duración de la clase es de aproximadamente 30 minutos, pero puede durar hasta 40 minutos.
¡Te llevarás a casa las salsas que tú mismo hayas elaborado!
- Gochujang es una pasta de chile rojo utilizada en varios alimentos coreanos como tteokbokki (pastel de arroz picante) y kimchi jjigae (sopa de verduras picante).
- Doenjang es una pasta de soja fermentada también utilizada en muchas cocinas coreanas, como el doenjang jjigae (sopa de soja).
¡Sí, todos los ingredientes necesarios y utensilios de cocina te son proporcionados en el lugar!

Destino

Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute

Address: 64-2 Gyo-dong, Gyeongju, Gyeongsangbuk-do, South Korea

Reseñas

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