Your Travel Shop for Asia
Tempah Pakej Lawatan Esok

Pengalaman Membuat Pes Jang Tradisional Korea UNESCO (Doenjang & Gochujang) di Ulsan

Travel Activity
Korea Selatan
Ulsan
Culture & Class

Ketersediaan

Senin~Sabtu

Peserta Minimum

1 Orang

Telah Sah

Segera

Tiket

Tunjuk pada telefon mudah alih anda
Bahasa
  • Bahasa Korea (Instruksi dasar tersedia dalam Bahasa Inggris)
Lokasi Pertemuan
  • Jangahn Balhyo Workshop
Termasuk
  • Bahan-bahan dan alat
  • Pasta Doenjang (500g) (opsional)
  • Pasta Gochujang (500g) (opsional)
  • Cicipi Haetsalyo (minuman rice nuruk)
  • Lembar panduan Bahasa Inggris
UNESCO and Local Heritage Journey

Pengalaman Membuat Pes Jang Tradisional Korea UNESCO (Doenjang & Gochujang) di Ulsan Options

Pengalaman Membuat Doenjang

Pengalaman Membuat Gochujang

Pengalaman Membuat Doenjang + Gochujang

Gambaran Keseluruhan

Temukan inti dari budaya kuliner Korea melalui pengalaman fermentasi tradisional yang langsung Anda praktikkan.

Baru-baru ini diakui sebagai Warisan Budaya Takbenda UNESCO pada Desember 2024, budaya "jang" tradisional Korea sangat terkait dengan kehidupan sehari-hari, tradisi keluarga, dan teknik fermentasi yang berusia berabad-abad.

Dalam lokakarya kelompok kecil premium ini, Anda akan mempelajari cara membuat pasta fermentasi tradisional Korea menggunakan metode fermentasi rice nuruk di bawah bimbingan ahli fermentasi profesional. Pilih untuk membuat Doenjang (pasta kedelai), Gochujang (pasta cabai merah), atau keduanya, dan bawa pulang jang buatan tangan Anda sendiri.

Mengapa pengalaman ini?
  • Rasakan budaya pembuatan jang tradisional Korea yang diakui UNESCO sebagai Warisan Budaya Takbenda
  • Pelajari teknik fermentasi rice nuruk asli langsung dari ahli fermentasi profesional
  • Buat Doenjang dan/atau Gochujang tradisional Anda sendiri menggunakan metode fermentasi rendah garam dan rendah gula
  • Nikmati lokakarya kelompok kecil premium dengan pengalaman yang lebih personal dan mendalam (maks. 12 peserta)
  • Cicipi "Haetsalyo", minuman fermentasi rice nuruk tradisional, yang disertakan sebagai bagian dari pengalaman
  • Bawa pulang jang yang Anda buat sendiri sebagai oleh-oleh Korea yang unik dan bermakna

Pengalaman Membuat Saus Fermentasi Korea di Ulsan
KetersediaanSenin~Sabtu
Waktu kelas10:00 pagi / 3:00 sore
Durasi60~90 menit
Lokasi pertemuanJangahn Balhyo di Ulsan (peta)

Doenjang dan gochujang tradisional Korea diakui sebagai bagian dari warisan budaya UNESCO Korea
▲ Temukan cita rasa kaya dan warisan pasta fermentasi tradisional Korea, doenjang dan gochujang. Bahan-bahan penting masakan ini mencerminkan tradisi kuliner selama berabad-abad dan budaya fermentasi.

Peserta membuat doenjang dan gochujang tradisional Korea dengan tangan
▲ Rasakan proses pembuatan doenjang dan gochujang Korea asli dengan tangan Anda sendiri. Pelajari teknik tradisional dan buat pasta fermentasi yang lezat dengan cara yang menyenangkan dan interaktif.

Kelas fermentasi Korea kelompok kecil untuk keluarga dan pengunjung internasional
▲ Nikmati kelas kelompok kecil premium yang dipandu oleh instruktur berpengalaman dalam lingkungan yang ramah. Cocok untuk anak-anak dan pengunjung internasional, pengalaman ini termasuk bawaan 500g pasta fermentasi buatan tangan Anda.

Harga

OptionPriceIncludedIncluded
Pengalaman Membuat Doenjang
Orang
Bahan-bahan dan alat
Pasta Doenjang (500g)
Cicipi Haetsalyo (minuman rice nuruk)
Lembar panduan Bahasa Inggris
Pengalaman Membuat Gochujang
Orang
Bahan-bahan dan alat
Pasta Gochujang (500g)
Cicipi Haetsalyo (minuman rice nuruk)
Lembar panduan Bahasa Inggris
Pengalaman Membuat Doenjang + Gochujang
Orang
Bahan-bahan dan alat
Pasta Doenjang (500g)
Pasta Gochujang (500g)
Cicipi Haetsalyo (minuman rice nuruk)
Lembar panduan Bahasa Inggris

  • Setiap sesi dapat menampung hingga 12 orang.
  • Harga yang sama berlaku untuk orang dewasa dan anak-anak.

Cara tempahan

  • Lengkapkan tempahan anda.
    1. Lengkapkan tempahan anda.
  • Semak e-mel anda.
    2. Semak e-mel anda.
  • Selamat menikmati.
    3. Selamat menikmati.

Perkara penting yang anda mesti tahu

  1. Disarankan mengenakan pakaian yang nyaman, karena noda mungkin terjadi selama pengalaman. Apron akan disediakan.
  2. Peserta dengan alergi terhadap kedelai atau cabai harus memberi tahu kami sebelumnya.
  3. Pasta fermentasi harus didinginkan setelah sekitar satu bulan fermentasi. Wadah bawaan tertutup akan disediakan.
  4. Lembar panduan Bahasa Inggris dan komunikasi Bahasa Inggris dasar tersedia. Silakan hubungi kami sebelumnya jika interpretasi terperinci diperlukan.
  5. Parkir tersedia. Instruksi transportasi terpisah akan diberikan untuk tamu yang menggunakan transportasi umum.
  6. Foto diperbolehkan, dan berbagi di media sosial sangat dianjurkan.

Dasar pembatalan

Semua waktu berdasarkan Korea Standard Time (KST) (GMT + 9 jam)
3 hari sebelum tanggal reservasi: Pengembalian dana 100%
2 hari sebelum tanggal reservasi: Pengembalian dana 50%
1 hari sebelum tanggal reservasi atau kurang: Tidak dapat dikembalikan
*Jika Anda ingin mengubah jadwal reservasi, silakan periksa ketersediaan dengan kami setidaknya 3 hari sebelum tanggal reservasi asli (paling lambat pukul 5:00 sore KST).

Soalan Lazim

Anda akan membuat pasta fermentasi tradisional Korea termasuk doenjang (pasta kedelai) dan gochujang (pasta cabai merah) menggunakan metode fermentasi rice nuruk.
Lokakarya ini memperkenalkan budaya pembuatan jang tradisional Korea, yang terdaftar dalam Daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO pada Desember 2024. Ini adalah kelas kelompok kecil premium yang dipandu oleh ahli fermentasi rice nuruk.
Ya. Anda dapat membawa pulang jang yang Anda buat selama kelas dalam wadah bawaan tertutup.
Ya. Pemula sangat diterima, dan instruktur akan memandu Anda melalui seluruh proses langkah demi langkah.
Komunikasi Bahasa Inggris dasar dan lembar panduan Bahasa Inggris tersedia. Jika Anda memerlukan interpretasi terperinci, silakan hubungi kami sebelumnya.
Ya. Peserta dengan alergi terhadap kedelai atau cabai harus memberi tahu kami sebelumnya sebelum berpartisipasi.
Disarankan mengenakan pakaian yang nyaman, karena noda mungkin terjadi selama pengalaman. Apron akan disediakan.
Ya. Parkir tersedia, dan instruksi transportasi terpisah akan diberikan untuk tamu yang menggunakan transportasi umum.
Ini adalah pengalaman kelompok kecil premium dengan maksimal 12 peserta.

Destinasi

Jangahn Balhyo Workshop

Address: 45 Yulliyeonghae 1-gil, Cheongnyang-eup, Ulju-gun, Ulsan, South Korea

Ulasan

UNESCO and Local Heritage Journey

Mencari yang lain?

Top Tours in Korea Selatan