Cours de cuisine privé coréen avec un chef local à Busan - 2

1/12

Cours de cuisine privé coréen avec un chef local à Busan

Travel Activity

Corée du Sud

Busan

Consulté par 2.2k voyageurs

Culture & Class

Disponibilité

Tous les mercredis

Nb min. de personnes

1 Personne

Durée

3 heures

Réserver

jusqu'à 2 jours à l'avance

Confirmé

Immédiate

Billet

Montrez votre billet sur mobile

Langues

Anglais

Lieu de rendez-vous

Busan Cooking Class près de la station Toseong (Ligne 1)

Inclus

Guide/chef local anglophone
Cours de cuisine privé
Ingrédients & ustensiles de cuisine
Recette
Cérémonie du thé traditionnelle
Conseils gastronomiques pour Busan
Carte gastronomique de Busan

Non inclus

Autres dépenses personnelles

À propos du guide local Trazy

Hee Young Jang

PDG de Busan Cooking Class, diplômé en cuisine coréenne de l'École internationale de cuisine coréenne. Expertise dans l'alimentation traditionnelle et la cuisine coréenne.

Aperçu

Maîtrisez la cuisine coréenne lors de ce cours de cuisine privé à Busan !

Il s'agit d'un cours de cuisine premium dirigé par un chef spécialisé dans la cuisine coréenne. Découvrez la culture culinaire coréenne et préparez des plats emblématiques de la Corée en utilisant des ingrédients locaux. Savourez les plats que vous avez préparés accompagnés de makgeolli, une boisson traditionnelle coréenne, et terminez le repas par une cérémonie du thé traditionnelle. En tant que cours privé, vous bénéficierez de toute l'attention de l'instructeur et serez guidé à chaque étape !

Pourquoi choisir cette expérience ?

Profitez d'un cours de cuisine privé premium dirigé par un chef professionnel
Options de menu flexibles mettant en vedette les favoris coréens
Savourez les plats que vous avez préparés accompagnés de makgeolli, suivis d'une cérémonie du thé traditionnelle
Idéal pour les petits groupes jusqu'à six personnes
Emplacement pratique près de la station Toseong

Choisissez parmi les trois options de cours ci-dessous :
Option #1 : Cours Maître Kimchi
Le kimchi est l'aliment numéro un qui représente la Corée. Apprenez ce qu'est le kimchi, goûtez à différents types de kimchi et préparez du kimchi aux choux, le plus aimé et le plus connu dans le monde entier. Vous préparerez les ingrédients et ferez la sauce vous-même selon la méthode traditionnelle, tout comme nos grands-mères. Goûtez au kimchi accompagné de suyuk, tranches de poitrine de porc coréenne.

Préparation de kimchi en haut, avec du kimchi servi avec du porc en bas lors d'un cours de cuisine privé à Busan

Préparation de kimchi en haut, avec du kimchi servi avec du porc en bas lors d'un cours de cuisine privé à Busan

Option #2 : Délicieux BBQ Coréen
Dans ce cours, vous préparerez un plat de viande coréen qui peut être apprécié comme un repas fait maison. Assaisonnez et faites cuire la viande, préparez la sauce et dégustez-la avec des feuilles de laitue, à la coréenne. Vous cuisinerez également une soupe et un accompagnement pour accompagner le plat principal. Vous pouvez choisir entre le poulet, le bœuf ou le porc selon vos goûts.

Bulgogi préparé lors d'un cours de cuisine privé à Busan

Bulgogi préparé lors d'un cours de cuisine privé à Busan

Option #3 : Festin de fruits de mer coréens
Préparez des plats de fruits de mer en utilisant les fruits de mer les plus frais de saison du marché Jagalchi, le plus grand marché aux poissons de Corée. Vous préparerez un repas complet en utilisant divers fruits de mer locaux et apprécierez le goût de l'océan coréen. Avec ce cours, vous êtes assuré de vivre l'expérience la plus authentique de Busan, le paradis des fruits de mer de Corée.

Pancake aux fruits de mer coréen préparé lors d'un cours de cuisine privé à Busan

Pancake aux fruits de mer coréen préparé lors d'un cours de cuisine privé à Busan

Cours de cuisine privé à Busan
Disponibilité	Tous les mercredis
Heure du cours	10h00~13h00 / 16h00~19h00
Lieu de rendez-vous	Busan Cooking Class (carte) Situé près de la station Toseong (Ligne 1)
Durée	3~4 heures
Menus	Option #1 : Cours Maître Kimchi< Kimchi aux choux Option #2 : Délicieux BBQ Coréen BBQ Coréen Soupe Accompagnement (Banchan) Option #3 : Festin de fruits de mer coréens Haemul jeon (Pancake aux fruits de mer) Jogae miyeok-guk (Soupe d'algues aux palourdes) Plat de fruits de mer de saison

Chef démontrant la cuisson en haut, avec l'intérieur du cours de cuisine privé à Busan en bas

Visiteurs lors d'un cours de cuisine privé à Busan

Prix

Price	Included	Included
Groupe de 1~3 Groupe de 4~5 Groupe de 6~7	- Guide/chef local anglophone - Cours de cuisine privé - Ingrédients & ustensiles de cuisine - Recette - Cérémonie du thé traditionnelle - Carte gastronomique de Busan - Conseils gastronomiques pour Busan

Le prix ci-dessus est par groupe, et non par personne.
Veuillez noter que les enfants de moins de 5 ans ne peuvent pas participer à ce cours.
Si vous souhaitez réserver pour un groupe de plus de six personnes, veuillez nous laisser une demande à experience@trazy.com.

Itinéraire

Cours de cuisine coréen privé (Matin / Soir)

10h00 / 16h00

Profitez des boissons de bienvenue

10h10 / 16h10

Découvrez la culture culinaire coréenne

10h30 / 16h30

Début du cours de cuisine

12h00 / 18h00

Dégustation des plats avec du makgeolli

12h40 / 18h40

Cérémonie du thé traditionnelle

Conseils gastronomiques pour Busan
- Recommandation de restaurants personnalisée

*L'itinéraire est susceptible d'être modifié en fonction des conditions locales, de la circulation ou de la météo.

Comment réserver

1. Terminez votre réservation.
2. Vérifiez vos e-mails.
3. Profitez-en.

Veuillez noter

Si vous souhaitez réserver un cours adapté aux exigences halal ou végétarien/végétalien, veuillez nous laisser une demande à

experience@trazy.com.

Conditions d'annulation

Toutes les heures sont basées sur l'heure standard de Corée (KST) (GMT + 9 heures)
3 jours avant la date réservée : remboursement à 100 %
2 jours ou moins avant la date réservée : non remboursable
*Si vous souhaitez reporter votre réservation, veuillez vérifier la disponibilité avec nous au moins 3 jours avant la date de réservation initiale (au plus tard à 17h00 KST).

FAQ

Combien de personnes peuvent participer à ce cours de cuisine privé ?

Chaque réservation convient aux groupes jusqu'à six personnes. Pour les groupes de plus de six personnes, veuillez contacter expereicne@trazy.com pour un arrangement personnalisé.

Les enfants peuvent-ils participer au cours de cuisine ?

Les enfants de moins de 5 ans ne sont pas autorisés à participer à ce cours de cuisine pour des raisons de sécurité et de participation.

Combien de temps dure le cours de cuisine privé ?

La durée totale du cours est d'environ 3 à 4 heures, selon le menu choisi et le rythme du groupe.

Quelles options de menu sont disponibles ?

Vous pouvez choisir l'une des options de menu suivantes :
- Cours maître kimchi : kimchi aux choux
- Délicieux BBQ coréen : BBQ coréen, soupe et accompagnements (banchan)
- Festin de fruits de mer coréens : Haemul jeon (pancake aux fruits de mer), jogae miyeok-guk (soupe d'algues aux palourdes) et un plat de fruits de mer de saison

Puis-je demander un cours adapté aux exigences halal ou végétarien ou végétalien ?

Oui, des cours adaptés aux exigences halal et végétariens ou végétaliens sont disponibles sur demande. Veuillez envoyer votre demande à l'avance à expereicne@trazy.com afin que les arrangements puissent être faits.

Destination

Busan Cooking Class

Address: 15 Gudeok-ro 186beon-gil, Seo-gu, Busan, South Korea