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Cours de cuisine coréenne authentique avec visite de marché local près de Hongdae/Mangwon

Travel Activity

Corée du Sud

Séoul

5(14 Avis)

Consulté par 3.5k voyageurs

Culture & Class

Disponibilité

Tous les jours

Nb min. de personnes

1 Personne

Confirmé

Immédiate

Billet

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Langues

Anglais

Lieu de rendez-vous

Station de métro Mangwon (Ligne 6), Sortie 2

Inclus

Professeur de cuisine certifié anglophone
Visite du marché local (marché de Mangwon)
Ingrédients de cuisine et ustensiles
Livre de recettes
Vin de riz

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Aperçu

Apprenez à préparer une cuisine coréenne authentique avec un chef coréen certifié.

Découvrez les saveurs de la cuisine maison coréenne lors d'un cours en petit groupe animé par un chef local certifié. Commencez par une courte visite du marché de Mangwon, un quartier prisé près de Hongdae, puis apprenez à préparer trois plats coréens classiques à votre propre poste de cuisine privé. Après la cuisson, asseyez-vous pour savourer votre repas avec un verre de vin de riz traditionnel.

Pourquoi ce cours ?

Apprenez à préparer 3 plats coréens populaires comme le Bibimbap, le Bulgogi, le Japchae, et plus encore
Visite du marché incluse à Mangwon, un favori local pour les ingrédients frais
Cuisine pratique avec vos propres ustensiles et poste de préparation
Repas partagé accompagné de vin de riz traditionnel
Deux menus rotatifs proposés à différents moments de la semaine

Cours de cuisine coréenne authentique
Disponibilité	Tous les jours
Heure	10h00 / 18h00
Durée	3,5 heures
Lieu de rendez-vous	Station de métro Mangwon, Sortie 2
Menu	Lun/Mer/Ven/Dim 10h00 & Mar/Jeu/Sam 18h00 Soupe de tofu mou épicée Bibimbap (riz au bœuf et légumes variés) Bulgogi (bœuf BBQ coréen) Lun/Mer/Ven/Dim 18h00 & Mar/Jeu/Sam 10h00 Kimchi Jjigae (ragoût de Kimchi) Japchae (nouilles de verre sautées au porc et légumes) Jeyuk Bokkeum (porc sauté épicé)

Ingrédients frais disposés sur une assiette pour un cours de cuisine coréenne près de Hongdae.

Préparation de la soupe de tofu mou épicée pendant un cours de cuisine coréenne près de Hongdae.

▲ Soupe de tofu mou épicée

Bulgogi, ou bœuf BBQ coréen, préparé pendant un cours de cuisine coréenne près de Hongdae.

▲ Bulgogi (bœuf BBQ coréen)

Bibimbap, ou riz au bœuf et légumes variés, préparé pendant un cours de cuisine coréenne près de Hongdae.

▲ Bibimbap (riz au bœuf et légumes variés)

Japchae, ou nouilles de verre sautées, préparé pendant un cours de cuisine coréenne près de Hongdae.

▲ Japchae (nouilles de verre sautées au porc et légumes)

▲ Marché de Mangwon
Le marché de Mangwon est un marché traditionnel animé où les locaux font leurs courses pour des produits frais, de la viande et des accompagnements. Choisissez des ingrédients de saison pour le cours de cuisine.

Étudiants posant fièrement avec des bols de bibimbap qu'ils ont préparés.

Étudiants posant fièrement avec des bols de bibimbap qu'ils ont préparés.

Étudiants posant fièrement avec les plats coréens qu'ils ont préparés.

Prix

Option	Price
Soupe de tofu épicée / Bibimbap / Bulgogi	Personne
Kimchi Jjigae / Japchae / Jeyuk Bokkeum	Personne

Le même prix s'applique aux adultes et aux enfants.
Un cours peut accueillir jusqu'à 10 personnes.
Des options végétariennes et végétaliennes sont disponibles.
Si la visite est annulée en raison d'un manque de participants, nous vous en informerons à l'avance et vous rembourserons intégralement.

Comment réserver

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Veuillez noter

Si la visite est annulée en raison d'un manque de participants, nous vous en informerons à l'avance et vous rembourserons intégralement.

Conditions d'annulation

Toutes les heures sont basées sur l'heure standard de Corée (KST) (GMT + 9 heures)
3 jours avant la date réservée : remboursement à 100 %
2 jours avant la date réservée : remboursement à 50 %
1 jour avant la date réservée ou moins : non remboursable
*Si vous souhaitez reporter votre réservation, veuillez vérifier la disponibilité avec nous au moins 3 jours avant la date initialement réservée (au plus tard à 17h00 KST).

FAQ

Quels types de plats apprendrai-je à cuisiner ?

Le menu est une sélection rotative de plats coréens populaires :

Lun/Mer/Ven/Dim 10h00 & Mar/Jeu/Sam 18h00
- Soupe de tofu mou épicée
- Bibimbap (riz au bœuf et légumes variés)
- Bulgogi (bœuf BBQ coréen)

Lun/Mer/Ven/Dim 18h00 & Mar/Jeu/Sam 10h00
- Kimchi Jjigae (ragoût de Kimchi)
- Japchae (nouilles de verre sautées au porc et légumes)
- Jeyuk Bokkeum (porc sauté épicé)

Ce cours convient-il aux débutants ?

Oui, ce cours convient à tous les niveaux. L'instructeur fournira des instructions étape par étape en anglais, rendant le cours facile à suivre.

Recevrai-je une recette pour refaire les plats à la maison ?

Oui, une partie essentielle de l'expérience est que vous recevrez un livre de recettes pour tous les plats que vous apprenez à préparer !

Le cours peut-il s'adapter aux restrictions alimentaires, comme le végétarisme ou le véganisme ?

Oui, ce cours peut s'adapter à des besoins alimentaires tels que les options végétariennes et végétaliennes. Veuillez en informer votre instructeur à l'avance afin qu'il puisse préparer les ingrédients en conséquence.