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Cours de cuisine locale de Busan + visite du marché avec un chef local

Travel Activity
Corée du Sud
Busan
5(1 Avis)
Consulté par 2.4k voyageurs
Culture & Class

Disponibilité

Mardi & Jeudi

Nb min. de personnes

1 Personne

Confirmé

Immédiate

Billet

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Langues
  • Anglais
Lieu de rendez-vous
  • Busan Cooking Class près de la station Toseong (Ligne 1)
Inclus
  • Guide/chef local anglophone
  • Cours de cuisine en petit groupe (4 plats)
  • Ingrédients & ustensiles de cuisine
  • Recette
  • Cérémonie du thé traditionnelle
  • Carte gastronomique de Busan
  • Conseils pour votre voyage culinaire à Busan
Non inclus
  • Autres dépenses personnelles
UNESCO and Local Heritage Journey

Cours de cuisine locale de Busan + visite du marché avec un chef local Options

Cours de cuisine locale de Busan + visite du marché

À propos du guide local Trazy

Hee Young Jang
Directeur de Busan Cooking Class, titulaire d'une spécialisation en cuisine coréenne de l'École internationale de cuisine coréenne. Expert dans la cuisine traditionnelle et l'alimentation coréenne.

Aperçu

Apprenez à cuisiner des spécialités traditionnelles de Busan avec un chef local !

Découvrez Busan avec vos cinq sens grâce à un cours de cuisine animé par un chef coréen qualifié. Apprenez à préparer 4 plats traditionnels, dont un plat de saison choisi par le chef. Vous pourrez déguster les plats que vous avez préparés vous-mêmes accompagnés d'une liqueur locale, et terminer le repas par une cérémonie du thé traditionnelle. À la fin du cours, partez pour une visite à pied du marché Bupyeong Kkangtong et découvrez les ingrédients locaux et la culture culinaire de Busan.

Pourquoi choisir ce cours de cuisine ?
  • Cours de cuisine en petit groupe : rencontrez d'autres voyageurs partageant les mêmes centres d'intérêt dans une ambiance conviviale.
  • Le cours idéal pour les gourmands : une carte gastronomique et un service de conseil personnalisé pour votre voyage culinaire vous sont offerts.
  • Marché Bupyeong Kkangtong : un marché alimentaire local animé vieux de plus de 100 ans.

Cours de cuisine & visite du marché de Busan
DisponibilitéMardi & Jeudi
Horaire du cours10h00~14h00
Lieu de rendez-vousBusan Cooking Class (plan)
Durée4 heures
Menus
  • Haemul pajeon (crêpe aux fruits de mer)
  • Miyeok-guk (soupe d'algues)
  • Nakji bokkeum (poulpe sauté épicé)
  • Plat de saison

Prix

PriceIncludedIncluded
Personne (5 ans et plus)
- Guide/chef local anglophone
- Cours de cuisine en petit groupe (4 plats)
- Ingrédients & ustensiles de cuisine
- Recette
- Cérémonie du thé traditionnelle
- Carte gastronomique de Busan
- Conseils pour votre voyage culinaire à Busan

*Veuillez noter que les enfants de moins de 5 ans ne peuvent pas participer à ce cours.

Itinéraire

10h00
Profitez des boissons de bienvenue
10h05
Découvrez la culture culinaire coréenne
- Dégustation de trois sauces coréennes traditionnelles (gochujang, doenjang, ganjang)
10h20
Cuisinez 4 spécialités locales de Busan
- Haemul-jeon (crêpe aux fruits de mer)
- Miyeok-guk (soupe d'algues) OU Honghap-tang (soupe de moules)
- Nakji bokkeum (poulpe sauté épicé) servi style Bibimbap
- Plat de saison
12h10
Dégustez les plats accompagnés d'une liqueur traditionnelle locale
12h40
Cérémonie du thé traditionnelle
13h00
Conseils pour votre voyage culinaire à Busan
- Recommandations de restaurants personnalisées
13h10~14h00
Marché Bupyeong Kkangtong
- Visite à pied du marché
*L'itinéraire est susceptible d'être modifié en fonction des conditions locales, de la circulation ou de la météo.

Comment réserver

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Veuillez noter

  • Veuillez noter que ce cours nécessite un minimum de 4 participants. Si le cours est annulé faute de participants, nous vous en informerons à l'avance et vous rembourserons intégralement.

Conditions d'annulation

3 jours avant la date réservée : remboursement à 100 %
2 jours ou moins avant la date réservée : non remboursable
*Si vous souhaitez reporter votre réservation, veuillez vérifier la disponibilité avec nous au moins 3 jours avant la date initialement réservée (au plus tard à 17h00, heure de Corée).

Destination

Busan Cooking Class

Address: 15 Gudeok-ro 186beon-gil, Seo-gu, Busan, South Korea

Bupyeong Kkangtong Market

Address: 39 Bupyeong 1-gil, Jung-gu, Busan, South Korea

Avis

UNESCO and Local Heritage Journey

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