Erlebnis: Herstellung traditioneller koreanischer Saucen (Gochujang/ Doenjang) in Gyeongju - main view

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Erlebnis: Herstellung traditioneller koreanischer Saucen (Gochujang/ Doenjang) in Gyeongju

Travel Activity

Südkorea

Gyeongju

5(9 Bewertungen)

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Culture & Class

Verfügbarkeit

Mittwoch~Sonntag

Mindestteilnehmerzahl

2 PersonPersonen

Bestätigt

Sofort

Ticket

Auf dem Handy vorzeigen

Sprachen

Englisch
Chinesisch
Japanisch

Treffpunkt

Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute

Inbegriffen

Gochujang Paste (optional)
Doenjang Paste (optional)

Nicht inbegriffen

Koreanischer traditioneller Topf

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Übersicht

Erleben Sie die Herstellung von Gochujang & Doenjang im Gyochon-Dorf!

Nehmen Sie an einem praktischen Kochkurs im Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute im berühmten traditionellen Gyochon-Dorf in Gyeongju teil. Frau Won Migyeong, die CEO des Instituts, ist bekannt für ihre Karriere als Expertin für traditionelle koreanische Lebensmittel. Sie wird Sie anleiten, zwei wesentliche koreanische Saucen herzustellen – Gochujang (Chilipaste) und Doenjang (fermentierte Sojabohnenpaste).

Warum dieses Erlebnis?

Im Herzen des traditionellen Gyochon-Dorfs gelegen
Stellen Sie authentische koreanische Saucen nach traditionellen Methoden her und nehmen Sie diese mit
Genießen Sie eine kulturelle Kochaktivität unter der Leitung einer angesehenen Expertin

Erlebnis: Herstellung traditioneller koreanischer Saucen im Gyochon-Dorf
Ort	Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute (Karte)
Öffnungszeiten	Mittwoch~Sonntag - 11:00~16:00 Uhr *Kurse alle 30 Minuten verfügbar.
Dauer	30 Minuten
Verfügbare Optionen	Gochujang (Chilipaste) Herstellungserlebnis Doenjang (Sojabohnenpaste) Herstellungserlebnis

Gochujang	Eine Chilipaste, die in verschiedenen koreanischen Gerichten verwendet wird, wie z. B. Tteokbokki (scharfer Reiskuchen) und Kimchi-Jjigae (scharfer Gemüseeintopf).
Doenjang	Eine fermentierte Sojabohnenpaste, die ebenfalls in vielen koreanischen Gerichten verwendet wird, wie z. B. Doenjang-Jjigae (Sojabohneneintopf).

Gochujang, doenjang, and bibimbap making experience at Gyochon Village in Gyeongju.

Press release of the spouses of Canadian Prime Minister and Ambassador experiencing gochujang making during their 2025 APEC visit in Gyeongju.

▲ Eine Pressemitteilung über die Ehefrauen des kanadischen Premierministers und des Botschafters, die bei ihrem APEC-Besuch 2025 in Gyeongju die Herstellung von Gochujang (Chilipaste) erleben.

Preis

Option	Price	Included	Included
Gochujang (Chilipaste) Herstellungserlebnis	Erwachsener (19 Jahre~) Jugendlicher (8~18 Jahre) Kleinkind (~7 Jahre)	- Gochujang Paste Herstellungsunterricht - Gochujang Paste
Doenjang (Sojabohnenpaste) Herstellungserlebnis	Erwachsener (19 Jahre~) Jugendlicher (8~18 Jahre) Kleinkind (~7 Jahre)	- Doenjang Paste Herstellungsunterricht - Doenjang Paste

Jugendliche: Bis 18 Jahre alt.
Wenn Ihre Gruppe aus 10 bis 20 Personen besteht, können Sie ein Bibimbap-Erlebnis hinzufügen, bei dem Sie lernen, wie Bibimbap zubereitet wird, eine Live-Demonstration des Zubereitungsprozesses sehen und das Gericht genießen. Wenn Sie dieses Erlebnis hinzufügen möchten, kontaktieren Sie uns bitte nach der Buchung unter experience@trazy.com.

Buchunganleitung

1. Schließen Sie Ihre Buchung ab.
2. Überprüfen Sie Ihre E-Mail.
3. Genießen Sie es.

Bitte beachten Sie

Das Erlebnis kann bis zu 40 Minuten dauern.

Stornierungsbedingungen

Alle Zeiten basieren auf der koreanischen Standardzeit (KST) (GMT + 9 Stunden)
3 Tage vor dem reservierten Datum: 100% Rückerstattung
2 Tage vor dem reservierten Datum: 50% Rückerstattung
1 Tag vor dem reservierten Datum oder kürzer: Nicht erstattungsfähig
*Wenn Sie Ihren Termin verschieben möchten, überprüfen Sie bitte die Verfügbarkeit mindestens 3 Tage vor dem ursprünglichen Reservierungsdatum (spätestens 17:00 Uhr KST).

FAQ

Wo findet der Kurs statt?

Der Kurs befindet sich im traditionellen Gyochon-Dorf in Gyeongju, im Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute.

Wie lange dauert der Kurs?

Die Kurzdauer beträgt ca. 30 Minuten, kann aber bis zu 40 Minuten dauern.

Was darf ich mit nach Hause nehmen?

Sie dürfen die von Ihnen selbst hergestellten Saucen mit nach Hause nehmen!

Was ist Gochujang und Doenjang?

- Gochujang ist eine Chilipaste, die in verschiedenen koreanischen Gerichten verwendet wird, wie z. B. Tteokbokki (scharfer Reiskuchen) und Kimchi-Jjigae (scharfer Gemüseeintopf).
- Doenjang ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die ebenfalls in vielen koreanischen Gerichten verwendet wird, wie z. B. Doenjang-Jjigae (Sojabohneneintopf).