Erlebnis: Herstellung traditioneller koreanischer Saucen (Gochujang/ Doenjang) in Gyeongju
5(9 Bewertungen)
Angesehen von 4.8k Reisenden
Verfügbarkeit
Mindestteilnehmerzahl
Bestätigt
Ticket
Sprachen
- Englisch
- Chinesisch
- Japanisch
Treffpunkt
- Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute
Inbegriffen
- Gochujang Paste (optional)
- Doenjang Paste (optional)
Nicht inbegriffen
- Koreanischer traditioneller Topf
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Erlebnis: Herstellung traditioneller koreanischer Saucen (Gochujang/ Doenjang) in Gyeongju Options
Gochujang (Chilipaste) Herstellungserlebnis
Doenjang (Sojabohnenpaste) Herstellungserlebnis
Übersicht
Erleben Sie die Herstellung von Gochujang & Doenjang im Gyochon-Dorf!
Nehmen Sie an einem praktischen Kochkurs im Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute im berühmten traditionellen Gyochon-Dorf in Gyeongju teil. Frau Won Migyeong, die CEO des Instituts, ist bekannt für ihre Karriere als Expertin für traditionelle koreanische Lebensmittel. Sie wird Sie anleiten, zwei wesentliche koreanische Saucen herzustellen – Gochujang (Chilipaste) und Doenjang (fermentierte Sojabohnenpaste).
Warum dieses Erlebnis?


▲ Eine Pressemitteilung über die Ehefrauen des kanadischen Premierministers und des Botschafters, die bei ihrem APEC-Besuch 2025 in Gyeongju die Herstellung von Gochujang (Chilipaste) erleben.
Nehmen Sie an einem praktischen Kochkurs im Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute im berühmten traditionellen Gyochon-Dorf in Gyeongju teil. Frau Won Migyeong, die CEO des Instituts, ist bekannt für ihre Karriere als Expertin für traditionelle koreanische Lebensmittel. Sie wird Sie anleiten, zwei wesentliche koreanische Saucen herzustellen – Gochujang (Chilipaste) und Doenjang (fermentierte Sojabohnenpaste).
Warum dieses Erlebnis?
- Im Herzen des traditionellen Gyochon-Dorfs gelegen
- Stellen Sie authentische koreanische Saucen nach traditionellen Methoden her und nehmen Sie diese mit
- Genießen Sie eine kulturelle Kochaktivität unter der Leitung einer angesehenen Expertin
| Erlebnis: Herstellung traditioneller koreanischer Saucen im Gyochon-Dorf | |
| Ort | Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute (Karte) |
| Öffnungszeiten | Mittwoch~Sonntag - 11:00~16:00 Uhr *Kurse alle 30 Minuten verfügbar. |
| Dauer | 30 Minuten |
| Verfügbare Optionen |
|
| Gochujang | Eine Chilipaste, die in verschiedenen koreanischen Gerichten verwendet wird, wie z. B. Tteokbokki (scharfer Reiskuchen) und Kimchi-Jjigae (scharfer Gemüseeintopf). |
| Doenjang | Eine fermentierte Sojabohnenpaste, die ebenfalls in vielen koreanischen Gerichten verwendet wird, wie z. B. Doenjang-Jjigae (Sojabohneneintopf). |


▲ Eine Pressemitteilung über die Ehefrauen des kanadischen Premierministers und des Botschafters, die bei ihrem APEC-Besuch 2025 in Gyeongju die Herstellung von Gochujang (Chilipaste) erleben.
Preis
| Option | Price | Included | Included |
|---|---|---|---|
| Gochujang (Chilipaste) Herstellungserlebnis | Erwachsener (19 Jahre~) Jugendlicher (8~18 Jahre) Kleinkind (~7 Jahre) | - Gochujang Paste Herstellungsunterricht - Gochujang Paste | |
| Doenjang (Sojabohnenpaste) Herstellungserlebnis | Erwachsener (19 Jahre~) Jugendlicher (8~18 Jahre) Kleinkind (~7 Jahre) | - Doenjang Paste Herstellungsunterricht - Doenjang Paste |
- Jugendliche: Bis 18 Jahre alt.
- Wenn Ihre Gruppe aus 10 bis 20 Personen besteht, können Sie ein Bibimbap-Erlebnis hinzufügen, bei dem Sie lernen, wie Bibimbap zubereitet wird, eine Live-Demonstration des Zubereitungsprozesses sehen und das Gericht genießen. Wenn Sie dieses Erlebnis hinzufügen möchten, kontaktieren Sie uns bitte nach der Buchung unter experience@trazy.com.
Buchunganleitung
- 1. Schließen Sie Ihre Buchung ab.
- 2. Überprüfen Sie Ihre E-Mail.
- 3. Genießen Sie es.
Bitte beachten Sie
- Das Erlebnis kann bis zu 40 Minuten dauern.
Stornierungsbedingungen
Alle Zeiten basieren auf der koreanischen Standardzeit (KST) (GMT + 9 Stunden)
3 Tage vor dem reservierten Datum: 100% Rückerstattung
2 Tage vor dem reservierten Datum: 50% Rückerstattung
1 Tag vor dem reservierten Datum oder kürzer: Nicht erstattungsfähig
*Wenn Sie Ihren Termin verschieben möchten, überprüfen Sie bitte die Verfügbarkeit mindestens 3 Tage vor dem ursprünglichen Reservierungsdatum (spätestens 17:00 Uhr KST).
3 Tage vor dem reservierten Datum: 100% Rückerstattung
2 Tage vor dem reservierten Datum: 50% Rückerstattung
1 Tag vor dem reservierten Datum oder kürzer: Nicht erstattungsfähig
*Wenn Sie Ihren Termin verschieben möchten, überprüfen Sie bitte die Verfügbarkeit mindestens 3 Tage vor dem ursprünglichen Reservierungsdatum (spätestens 17:00 Uhr KST).
FAQ
Wo findet der Kurs statt?
Der Kurs befindet sich im traditionellen Gyochon-Dorf in Gyeongju, im Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute.
Wie lange dauert der Kurs?
Die Kurzdauer beträgt ca. 30 Minuten, kann aber bis zu 40 Minuten dauern.
Was darf ich mit nach Hause nehmen?
Sie dürfen die von Ihnen selbst hergestellten Saucen mit nach Hause nehmen!
Was ist Gochujang und Doenjang?
- Gochujang ist eine Chilipaste, die in verschiedenen koreanischen Gerichten verwendet wird, wie z. B. Tteokbokki (scharfer Reiskuchen) und Kimchi-Jjigae (scharfer Gemüseeintopf).
- Doenjang ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die ebenfalls in vielen koreanischen Gerichten verwendet wird, wie z. B. Doenjang-Jjigae (Sojabohneneintopf).
- Doenjang ist eine fermentierte Sojabohnenpaste, die ebenfalls in vielen koreanischen Gerichten verwendet wird, wie z. B. Doenjang-Jjigae (Sojabohneneintopf).
Werden die Zutaten gestellt?
Ja, alle notwendigen Zutaten und Kochutensilien werden vor Ort für Sie bereitgestellt!
Reiseziel
Migyeong Traditional Korean Cuisine Culture Research Institute
Address: 64-2 Gyo-dong, Gyeongju, Gyeongsangbuk-do, South Korea
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